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IHはチョコレート作りに最適なのだ [IHクッキングヒーター編]

本日は2月14日(日) バレンタインデー!


日曜ですので、本日チョコレート作っている人も
いるでしょう。



チョコづくりには、パナソニックのIHが最強なんです。



一口にチョコ作りといっても、いろんな方法がありますが、
必ず行う作業が一つあります。


それは、固形のチョコレートを溶かすこと。



その チョコを溶かす作業には、微妙な火力が必要なんですね。




パナソニックのIHは、火力の調整が10段階設定できます。

DSC00194.JPG


「保温 1 2 3 4 5 6 7 8 9」の10段階。

チョコを溶かすには「保温」が最適。


ガスのとろ火よりも、弱い火力。
これができるのはIHクッキングヒーターだけです。




また、パナソニックのIHは、火加減だけでなく
「温度」が設定できます。


フライパン等を温めておいても、
いざ、食材を投入すると、温度が下がります。


  ※食材は冷蔵庫に入っているものがほどんどですので、
   当然、鍋の温度は下がります。


パナソニックIHは光センサーで温度を感知しておりますので、
設定温度まで素早く復帰させてくれるのです。


DSC00200.JPG

IHが温度感知してくれるので
ローストビーフなどの低温料理も自宅でできてしまうのです。



パナソニック IHクッキングヒーターは温度管理が特徴です。




ちなみにウイスタふじくらが取り扱っているのは

「パナソニックの店 取扱いモデル」

量販店や、インターネット通販では買うことができません。




「パナソニックの店 取扱いモデル」だけ
IH120レシピ集 を同梱しております。

パナソニック監修のレシピ集なので
お役立ち間違いありません。



KZ-PV773S トッププレート幅75cm  オールメタル2口
KZ-PV763S トッププレート幅60cm  オールメタル1口
KZ-PV573S トッププレート幅75cm  オールメタル2口
KZ-PV563S トッププレート幅60cm  オールメタル1口



ウイスタふじくらでは展示機がございますので、
実際にご覧頂けます。






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ウイスタふじくら佐野店

栃木県佐野市大橋町2066
0283-22-5131

www.wista-fujikura.com
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